11月三週目に、サンクスギビングのお休みを利用して、2日間のケベック旅行へ行ってきました。ケベックはカナダの西の方にある、フランス語圏の可愛い街です。 地元のタクシー運転手さんも「今年のカナダは異常なくらい寒い。」と言っていたように、この時の…

日本からお友達が遊びに来たら、きっとセントラルパークを案内するでしょう。その時にちょっと足を伸ばして、絶対に連れて行ってあげたいと思っているクッキー屋さんが、Levain Bakeryです。 「Levain」ってあまり聞き慣れない単語だなぁ、と思ったらどうや…